Home » Tag Archives: công nghệ bảo quản

Tag Archives: công nghệ bảo quản

Ứng dụng công nghệ trong bảo quản vải thiều

Nguồn: “Báo Bắc Giang điện tử” ngày 16/06/2015 Vải thiều là cây trồng đặc sản có diện tích và sản lượng lớn. Tuy nhiên, quả vải nhanh bị hư hỏng. Do đó, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ để bảo quản vải thiều sau thu hoạch là vấn đề luôn được quan tâm. Công nghệ CAS Công nghệ CAS (Cells Alive System) – “Hệ thống tế bào sống”, là sáng chế độc quyền của Tập đoàn ABI (Nhật Bản) được đánh giá là tiên tiến, tích cực nhằm khống chế và tối ưu hóa các thông số bảo quản hải sản, ...

Xem tiếp »